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じゃこ菜飯

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用意する材料

5人分

  • ごはん 5杯分
  • 大根葉 100g
  • ちりめんじゃこ 25g
  • ごま油
  • 淡口しょうゆ 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • いりごま 大さじ1

作り方

1.大根葉を細かく刻む。
2.ちりめんじゃこ・大根葉をごま油で炒め味付けする。
3.炒め終わったらご飯にいれ混ぜる。
4.上にごまをかけて完成です。

参考

阿蘇市食生活改善推進員協議会

動画

阿蘇インターネット放送局


カテゴリ : 食べ物
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