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イカとセロリのしゃっきり炒め

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用意する材料

5人分

  • イカ 2杯
  • セロリ 150g
  • ニンジン 100g
  • ウエターソース 少々
  • しょうゆ 少々
  • 塩コショウ 少々
  • 油 大さじ1

作り方

  1. イカの皮を剥いて洗い1㎝幅に切る。
  2. セロリを千切りにする。
  3. ニンジンの皮を剥いて千切りにする。
  4. フライパンに油に熱しイカ・セロリ・ニンジンを加える。
  5. ウエターソース・しょうゆ・塩コショウを加え味を調える。

参考

阿蘇市食生活改善推進員協議会

動画

阿蘇インターネット放送局


カテゴリ : 食べ物
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